58% de féveroles, 42% de sucre, un peu de vanille.... Et voici une tartinade au doux goût de chataignes, onctueuse et légère, à tartiner sur des crèpes ou pour agrémenter faisselles et yaourts. S'utilise également en pâtisserie. Voir les recettes ici. 

Existe aussi aromatisée au cognac!